Dictionnaire agro-alimentaire | Dictionary of food science and industry
1990
Adrian, Jean | Adrian, Nicole | Harper, Kathryn
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Lavoisier Tec & Doc, Lavoisier Pub.
页码
xix, 346 pages ; 24 cm
其它主题
French language; English; French; English language; Food industry and trade
语言
法语, 英语
格式
print, unmediated, volume
注释
Jean Adrian, avec la collaboration de Nicole Adrian, Kathryn Harper.
ISBN
2852065762, 9782852065765
副标题
anglais-français, français-anglais
类型
Dictionary; Dictionary; Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-15
MODS