AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Water quality for the food industry

1998

Dawson, David


Informations bibliographiques
Guideline (Campden & Chorleywood Food Research Association)
Editeur
Campden & Chorleywood Food Research Association
D'autres materias
Food industry and trade
Langue
anglais
Note
David Dawson.
Includes bibliographical references.
ISBN
0905942140, 9780905942148
Sous-titre
an introductory manual
Type
Text; Bibliography; Monographic
Auteur institutionnelle
Campden & Chorleywood Food Research Association.

2024-02-27
2025-04-24
MODS
Fournisseur de données
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