Production of tartaric acid from glucose by fermentation
1969
Yamada, Kōichi
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
University of Tokyo
Langue
anglais
Sous-titre
Final report of research
Type
Text; Monograph; Book
Auteur institutionnelle
Tōkyō Daigaku. Nogei kagaku-ka.
United States. Department of Agriculture.
2024-02-27
2025-07-15
MODS
Fournisseur de données
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