The bacteriology of food
1925
Dukes, Cuthbert
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
H.K. Lewis & Co. Ltd.
D'autres materias
Food microbiology
Langue
anglais
Note
By Cuthbert Dukes ...
Bibliographies at end of each chapter.
Type
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-19
MODS
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