FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Fleisch und Fleischerzeugnisse

1960

Krüger, Friedrich | Lemke, Günter | Weinling, Heinz


Informations bibliographiques
Editeur
Fachbuchverlag
D'autres materias
Meat industry and trade
Langue
allemand
Note
[von] Friedrich Krüger, Günter Lemke [und] Heinz Weinling.
Sous-titre
Warenkunde über Fleisch, Wurstwaren, Fleischwaren, Feinkost, tafelfertige Gerichte, Konserven, Salate
Type
Monograph; Book; Text

2024-02-27
2025-07-20
MODS
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