A text-book of sanitary and applied chemistry

1906-9999

Bailey, E. H. S. (Edgar Henry Summerfield)

food food analysis sanitation

Publié dans

Text-book of sanitary and applied chemistry

Editeur Macmillan | New York, Macmillan, 1906-

Édition

[1st]- ed.

Editeur

Macmillan

D'autres materias

Sanitary chemistry

Langue

anglais

Note

Bibliographical footnotes.

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Sous-titre

or, The chemistry of water, air and food

Type

Text; Monographic

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Date de modification: 2025-04-22

Format: MODS

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