FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Effect of freeze-thaw cycling on the vitamin content of the meal, ready-to-eat, individual

1969

Thomas, Miriam H. | Sherman, Doris E.


Informations bibliographiques
Editeur
Clearing-house for Federal Scientific and Technical Information
D'autres materias
Family and consumer science
Langue
anglais
Note
by Miriam H. Thomas and Doris E. Sherman.
Includes bibliographical references (leaf 23).
Type
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
Auteur institutionnelle
United States. Army Materiel Command.
U.S. Army Natick Laboratories.

2024-02-27
2025-07-15
MODS
Fournisseur de données
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