AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Stress relaxation of dates at khalal and rutab stages of maturity

2005

Hassan, B.H. | Alhamdan, A.M. | Elansari, A.M.


Informations bibliographiques
Journal of food engineering
Volume 66 Numéro 4 Pagination 439 - 445 ISSN 0260-8774
Editeur
The Royal Society of Chemistry
D'autres materias
Food composition and quality - horticultural crop products; Stress relaxation; Mathematics and statistics; Maturity stage
Langue
anglais
Note
2019-12-05
Type
Text; Journal Article

2024-02-27
MODS
Fournisseur de données
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