Food labels: new & improved?

Food labels: new & improved?

1992

The Food and Drug Administration's plans to clarify food labels are outlined in this article. Reactions of the food industry, the interpretation and usefulness of the proposed "daily values" and the response of the White House are also reviewed.

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Mots clés AGROVOC

calories food industry government agencies nutrient intake standards vitamins

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Publié dans

Consumer reports - Consumers Union of United States

Volume 57 Numéro 10 Pagination 654 - 655 ISSN 0010-7174

D'autres materias

Dietary fat; Dietary minerals; Food and drug administration; Consumer information; Usda; Laws and regulations; Nutrition labeling; Food and nutrition controversies; Nutrition labeling and education act

Langue

anglais

Note

2019-12-05

Type

Journal Article; Text

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Format: MODS

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