Community-based food safety survey

Gilmore, G.D.; Meehan-Strub, M.; Mormann, D.

Community-based food safety survey

1992

Gilmore, G.D. | Meehan-Strub, M. | Mormann, D.

The assessment of public food safety perceptions is described in this article. The survey was conducted by the Lacrosse County Food Safety Advisory Committee so steps could be taken to offer education on food safety issues in the community.

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Mots clés AGROVOC

assessment consumer attitudes food safety information services surveys wisconsin

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Publié dans

Journal of extension

Volume 30 Pagination 37 - 38 ISSN 0022-0140

D'autres materias

Extension education; Community programs

Langue

anglais

Type

Journal Article; Text

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Date de modification: 2026-02-03

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1992

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