FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Food SME networks: Process and governance - The case of Parma ham

2003

O'Reilly, Seamus | Haines, Michael | Arfini, Filippo


Informations bibliographiques
Volume 3 Numéro 1 Pagination 21 - 32 ISSN 1875-0931
Editeur
Wageningen Academic Publishers
D'autres materias
Collective resources; Livestock and meat industry; Transactions and transformations
Langue
anglais
Type
Journal Article; Text

2024-02-29
MODS
Fournisseur de données
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