AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Prevalence of C. botulinum and C. perfringens spores in food products available on Polish market

Grenda, Tomasz | Grabczak, Magdalena | Kwiatek, Krzysztof | Bober, Andrzej


Informations bibliographiques
Journal of Veterinary Research
Volume 61 Numéro 3 Pagination 287 - 291 ISSN 2450-8608
Editeur
Elsevier Inc.
D'autres materias
Smoked meats; Ready-to-eat foods; Preserves; Microbiological quality; People
Langue
anglais
Licence
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Type
Journal Article; Text

2024-02-29
MODS
Fournisseur de données
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