AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Effect of laccase from Trametes versicolor on the oxidative stability of edible vegetable oils


Informations bibliographiques
Langue
anglais

2024-11-28
2025-02-24
DOAJ
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]