Effect of laccase from Trametes versicolor on the oxidative stability of edible vegetable oils
Información bibliográfica
Idioma
Inglés
2024-11-28
2025-02-24
DOAJ
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universidad Nacional de Córdoba
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]