FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Prototipos de productos alimenticios más nutritivos con la inclusión de harinas de fríjol, maíz y batata

2023

Gallego C, Sonia | Morales G, Oswaldo


Informations bibliographiques
D'autres materias
Biofortificados; Frijol
Langue
espagnol; castillan
Licence
Open Access, Copyrighted; Non-commercial use only
Type
Learning Object
Source
Gallego C, S.; Morales G, O. (2023) Prototipos de productos alimenticios más nutritivos con la inclusión de harinas de fríjol, maíz y batata. Iniciativa AgriLAC Resiliente. 24 p.
Auteur institutionnelle
CGIAR Trust Fund

2024-11-28
2026-02-18
MODS
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