Microbiological quality of ready to eat salads
2011
Campos, Joana | Mourão, Joana | Pires, João | Silva, Ana Cristina | Costa, Carmen | Nunes, Heloísa | Pestana, Nazaré | Peixe, Luísa | Novais, Carla | Antunes, Patrícia | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
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Cette notice bibliographique a été fournie par Universidade do Porto
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