Request for updating the former SCVPH opinion on Listeria monocytogenes risk related to ready‐to‐eat foods and scientific advice on different levels of Listeria monocytogenes in ready‐to‐eat foods and the related risk for human illness ‐ Scientific Opinion of the Panel on Biological Hazards
2008
European Food Safety Authority (EFSA)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
EFSA Journal
Volume
6
Numéro
1
Pagination
n/a
- n/a
ISSN
1831-4732
Editeur
Wiley
D'autres materias
Microbiological criteria; Ready‐to‐eat foods
Langue
anglais
2024-12-11
DOAJ
Fournisseur de données
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