Fleisch ist ein Nährstoffdichtes Lebensmittel : Thesenpapier zur Erstellung von Nährwertprofilen für Fleisch und Fleischerzeugnisse
2007
Bauer, F. | Honikel, K.O.
Informations bibliographiques
Metzger + Wurster : offizielles Organ des Metzgereipersonal-Verbandes (MPV) | Le boucher-charcutier | Il macellaio-salumiere
Numéro
23
Pagination
1
- 6
Editeur MPV
Langue
allemand
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Max Rubner-Institut
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
