AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Fleisch ist ein Nährstoffdichtes Lebensmittel : Thesenpapier zur Erstellung von Nährwertprofilen für Fleisch und Fleischerzeugnisse

2007

Bauer, F. | Honikel, K.O.


Библиографическая информация
Metzger + Wurster : offizielles Organ des Metzgereipersonal-Verbandes (MPV) | Le boucher-charcutier | Il macellaio-salumiere
Выпуск 23 Нумерация страниц 1 - 6

Издатель MPV

Язык
Немецкий
Тип
Journal Article; Text

2025-02-03
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org