Lactobacillus spp. with in vitro probiotic properties from human faeces and traditional fermented products
2006
Vizoso Pinto, M.G. | Franz, Charles M. A. P. | Schillinger, U. | Holzapfel, W.H.
Informations bibliographiques
Editeur Elsevier
ISSN 0168-1605 | 1879-3460Cette notice bibliographique a été fournie par Max Rubner-Institut
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS