Mykotoxine im Speisegetreide vermeiden

2025

Carrel, Katrin

Pilzgifte können die Qualität von Speisegetreide entscheidend beeinflussen. Mit der Sortenwahl lässt sich starkem Befall aber vorbeugen.

breeding cereals food security protection quality

D'autres materias

Crop health; Pulses and oilseeds; Genetics and propagation; Food quality and human health

Langue

allemand

Format

application/pdf

Type

Newspaper Article; Newspaper Part; Nonpeerreviewed

Sur AGRIS depuis: 2025-05-22

Format: Dublin Core

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