Sacrificio de conejos

Gonzalez, Ramón; Rivera, Julio Cesar; Argoty Beltran, Rodrigo; Sandoval Laso, Amparo

Sacrificio de conejos

1980

Gonzalez, Ramón | Rivera, Julio Cesar | Argoty Beltran, Rodrigo | Sandoval Laso, Amparo

Décima cartilla de la serie “Cunicultura” en la que se dan pautas para realizar sacrificio de conejos lo cual influirá en la calidad del producto y el comercio de la misma.

Afficher plus [+]

Apariencia general del conejo -- Estado sanitario -- Calidad de la piel -- Edad -- Peso -- Ayuno -- Transporte -- Insensibilización -- Degüello o sangría -- Desollado -- Eviscerado -- Enfriamiento de las canales -- Registros

Afficher plus [+]

15 páginas

Afficher plus [+]

Mots clés AGROVOC

agricultura carne de conejo

Informations bibliographiques

Editeur

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Subdirección Técnico Pedagógica. División Agropecuaria. Centro Latinoamericano de Especies Menores

D'autres materias

Explotación primaria y extractiva; Conejos -- cría

Langue

espagnol; castillan

Format

application/pdf, application/pdf

Licence

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es, info:eu-repo/semantics/openAccess, Atribución-NoComercial-CompartirIgual

Type

Learning Object; Text; Other

Sur AGRIS depuis: 2025-07-28

Date de modification: 2025-10-26

Format: Dublin Core

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Servicio Nacional de Aprendizaje

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Liens

https://hdl.handle.net/11404/7588

Consulter Google Scholar

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Share

Sacrificio de conejos

1980

Mots clés AGROVOC

Informations bibliographiques