[ Titre de la publication: \(water OR agua\) AND \(food OR aliment*\) ]
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Actividad del agua de los alimentos: metodos de determinacion.
1992
Gomez Diaz R.
Se han revisado diversos metodos de determinacion de la actividad del agua. Los metodos pueden dividirse en aquellos que requieren el uso de instrumentos comunes de laboratorio y en aquellos que necesitan para su determinacion aparatos especiales. La principal ventaja de los que necesitan aparatos especiales es que la actividad del agua puede determinarse mas rapidamente.
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Wolters Kluwer - United States of America
Aspectos da produtividade fotossintetica e da economia de agua em Castanea sativa L. - 1. Diferencas de comportamento entre plantas da cultivar Bemfeita e plantas bravias.
1989
Gomes Laranjo J.C.E. | Araujo Alves J.P.L. | Torres Pereira M.S.B.C. | Pimentel Pereira M.J. | Torres de Castro L.F. | Torres Pereira J.M.C.
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