Correspondance: E-mail: [email protected] | International audience | Abstract – The objective of this work was to evaluate the effects of crop residue mulches from maize, millet and soybean on water storage capacity, water evaporation, soil cover, solar radiation interception and surface water run-off as well as to incorporate these effects in a crop growth model. The mulch of millet and maize presented higher capacity for water storage than soybean mulch: 3.26, 3.24 and 2.62 g of water per gram of dry matter, respectively. Water losses from wet mulches were related to the potential evapotranspiration. The soil cover levels were similar among the three types of material. The three types of mulch intercepted similar quantities of photosynthetically active radiation and infrared radiation. The mulch of maize straw was slightly more efficient in intercepting radiation than that from millet or soybean. Mulching with millet residues was efficient in the control of surface water run-off: only 45.5 mm of water (out of 843.5 mm rainfall) was lost through runoff under the no-till system with millet as cover crop, whereas 222.5 mm of water was lost in the conventional system with tillage. Most of the relations derived in this work could be described by exponential models. | O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das palhadas de milho, milheto e soja na capacidade de interceptação e de armazenamento de água, velocidade de dessecamento, porcentagem de cobertura do solo, interceptação da radiação solar e escoamento superficial, assim como incorporar estes efeitos em um modelo de crescimento de plantas. As palhadas de milheto e de milho apresentaram capacidade maior de armazenar água do que a de soja: 3,26, 3,24 e 2,62 g de água por grama de palhada, respectivamente. A quantidade de água perdida pelos resíduos foi proporcional à evapotranspiração potencial. As taxas de cobertura foram equivalentes nos três tipos de material. Os três tipos de palhada foram similares na interceptação das radiações fotossinteticamente ativa e infravermelha. Os resíduos do milheto foram eficientes no controle do escoamento superficial: do total de 843,5 mm de água precipitada, apenas 45,5 mm foram perdidos pelo escoamento superficial no sistema de plantio direto enquanto no convencional as perdas de água foram de 222,5 mm. Os modelos linear e exponencial expressam de forma significativa a maior parte das relações estudadas.

We studied morphological and growth responses to drought of two sub-populations of Bromus pictus from communities with soils with different water availability from the Patagonian steppe. After a process of acclimatization common to both sub-populations, individuals from both sub-populations were subjected to three levels of water availability during 44 days. Independently of the water availability treatment, the sub-population from the community of high soil water availability showed higher aboveground relative growth rate (RGR) and higher leaf size (area and weight) compared to the sub-population from the community of low soil water availability. These results prove the expected evolution of higher growth rates and leaf sizes in resource rich environments. The sub-population from the community with low water availability also showed a higher tillering rate and a more prostrate morph than the sub-population from the community with high water availability. A higher number of small tillers may be a useful strategy for a quick response to water inputs and for distribute the risk of drought-induced mortality. A more prostrate morph may also present advantages like reducing the area exposed to dry air. The results obtained showed that soil heterogeneity may promote genetic variation. We were unable to detect statistically significant interactions between population and water availability treatments. The genetic variation found between the populations may be useful to develop breeding programs of a native species and may also increase the evolutionary potential of a native species to adapt to environmental changes<br>Nosotros estudiamos respuestas morfológicas y de crecimiento a la sequía para dos subpoblaciones de Bromus pictus provenientes de comunidades con suelos de distinta disponibilidad de agua en la estepa patagónica. Luego de un proceso de aclimatización común a ambas subpoblaciones, individuos de cada subpoblación fueron sometidos a tres niveles de disponibilidad de agua durante 44 días. Independientemente del nivel de disponibilidad hídrica, la subpoblación proveniente de la comunidad con mayor agua disponible exhibió una mayor tasa de crecimiento relativa aérea (RGR) y mayor tamaño foliar (área y peso) comparado con la subpoblación proveniente de la comunidad con menor agua disponible. Estos resultados prueban la evolución esperada de mayores tasas de crecimiento y tamaños de hoja en aquellos ambientes ricos en recursos. La subpoblación proveniente de la comunidad con menor agua disponible también exhibió una mayor tasa de macollaje y un hábito de crecimiento más postrado que la subpoblación proveniente de la comunidad con mayor agua disponible. Un mayor número de macollos pequeños puede ser una estrategia útil para una rápida respuesta a los pulsos de agua y para distribuir el riesgo la muerte inducida por sequías. Un hábito de crecimiento más postrado puede también presentar ventajas tales como reducir el área expuesta al aire seco. Los resultados obtenidos demuestran que la heterogeneidad del suelo puede promover variación genética, aunque no permitieron detectar interacciones estadísticamente significativas entre los factores vinculados con las poblaciones y la disponibilidad de agua. La variación genética encontrada entre las poblaciones puede ser útil para desarrollar programas de mejoramiento e incrementar el potencial evolutivo de una especie nativa para adaptarse a cambios ambientales

Traceability can be considered one of the most important operation in the agro industry at the moment, revealing itself even more in the creation of a new culture involving the primary sector, demanding that producers and businesses aggregate new techniques and knowledge which are able to guarantee the survival, growth, profit and competitiveness of the poultry sector. The total water content of some poultry cuts has been the target of questioning from importers. These state that the production process is being fraudulent, where the absorption of water in the preparation process is being excessive. Facing this scenery and many uncertainties, the objectives of this paper was: to present a traceability tool model destined for the Brazilian aviculture in integrated system, aiming to evaluate the quality of salty poultry cuts on total water content. As methodology, we strived to learn about what the Brazilian companies are thinking about traceability, its necessities and difficulties. The accompaniment of the production processes and contact with authorities and technicians served in the development of a doable and adequate traceability program for Brazilian aviculture. To determine total water content in poultry cuts, a relationship between moisture and protein U/P in refrigerated, frozen, salty refrigerated and salty frozen cuts was done, before and after the chiller. The essential information for traceability in poultry segment, in integrated system, must be organized in order to assure that every production steps happens under controlled conditions and be able to witness. The present information in the product packaging must be sufficient to link the product to primary sector and controls done in different processes during its production. Research done in Brazilian industries showed that they are aware of necessity to adopt traceability, but they are confused about the benefits. The different treatments show the tendency of increase water content in poultry cuts after the refrigeration of the carcasses in tanks, which is natural, even the treatments are in agreement to the standards. The variance analysis (ANOVA) did not show significant difference (p<0,05), for differents treatments before end after chiller. For traceability, the minimum information necessary are: suppliers, linage, group, breeder and broiler, farm name, date of egg posture, date of egg eclosion, feed type, production date, formula number, date and time of slaughter, federal inspection number, order number, product and lot number. The extra information for different traceability objectives are maintained filed in the process. Government and industries union support are necessary to define the kind of traceability in aviculture. The manual salting and fast freezing of product in impermeable packagings do not exert influence over the total water content in poultry cuts. For this product, controls must be done during the carcass passing through the chiller. | Pode-se considerar que a rastreablidade apresenta-se como uma operação das mais importantes da agroindústria no momento, destacando-se ainda mais na criação de uma nova cultura envolvendo o setor primário, exigindo que produtores e empresas agreguem novos conhecimentos e técnicas, capazes de garantir a sobrevivência, crescimento, lucratividade e competitividade do setor avícola. O teor total de água de determinados cortes de aves de corte tem sido alvo de questionamento de importadores. Estes afirmam que o processo de produção está sendo fraudulento, onde a absorção de água no decurso da preparação está sendo excessiva. Diante deste cenário e tantas incertezas, o objetivo deste trabalho foi: Apresentar uma proposta da ferramenta rastreabilidade para a avicultura brasileira em sistema integrado, visando avaliar a qualidade dos cortes de frango salgados congelados quanto ao teor de água total. Como metodologia buscou-se saber o que as empresas brasileiras estão pensando sobre a rastreabilidade, suas necessidades e dificuldades. O acompanhamento dos processos de produção e contato com técnicos e autoridades, serviu para o desenvolvimento de um programa de rastreabilidade factível e adequado a avicultura brasileira. Para rastrear o teor de água total em cortes de frango, foi feita a relação entre a umidade e proteína U/P de cortes resfriados, congelado, resfriado salgado e congelado salgado, antes e após o chiller. As informações necessárias à rastreabilidade no segmento aves, em sistema integrado, devem ser organizadas de modo a assegurar que todas as fases de produção aconteçam sob condições controladas e possíveis de evidenciar. As informações presentes na embalagem de um produto devem ser suficientes para ligar o produto ao setor primário e os controles realizados nos diferentes processos durante sua produção. Pesquisa realizada junto às indústrias brasileiras, mostrou que elas têm ciência da necessidade de adoção da rastreabilidade, porém estão confusas em relação ao seu benefício. Os diferentes tratamentos mostram a tendência do aumento do teor de água nos cortes depois do resfriamento de carcaças em tanques, o que é natural, embora estes estejam em acordo com os padrões. A análise de variância (ANOVA) não mostrou diferença significativa (p<0,05), para os diferentes tratamentos antes e após o chiller. Para a rastreabilidade as informações mínimas necessárias são: fornecedores, linhagem, grupo, nome da granja, aviário, data de postura dos ovos, data de eclosão, nome do parceiro, tipo de ração, data da produção, número da fórmula, data e hora de abate, número do SIF, número do pedido, nome do produto e lote. As demais informações para os diferentes objetivos da rastreabilidade, são mantidos arquivados no processo. É necessário apoio do governo e união das indústrias para definir a forma de rastreabilidade no setor avícola. A salga manual e congelamento rápido do produto, em embalagem impermeável, não exercem influência sobre o teor de água total nos cortes de frango. Para este produto o controle deve ser realizado durante a passagem da carcaça pelo chiller.

Poster.-- Workshop on "Oxygen Minimum Systems in the Ocean: Distribution, Diversity and Dynamics", 2006 | In this investigation the regeneration of carbon in waters of the Cariaco Trench is studied following Broecker & Peng's model (1982). This model uses the slope generated from the AT curve and CO2, where CO2 is the concentration of carbon dioxide and AT the total alkalinity. Additionally the primary productivity (PP) is estimated as a measurement of carbon produced by biological activity. The results indicate that the CO2 levels are minimum (1,962 µmol/kg) in the surface layer increasing through the anoxic threshold until a value of 2,451 µmol/kg is reached. At the same time, the primary productivity, was maximum in the first 7 m, with a seasonal cycle that increases the values up to 17 mgC/m3/h in the months of maximum upwelling, i.e., January-April. These increases are reflected in the integrated values, which surpass the 600 g C/m2/año. The regeneration model indicates that, 82% of carbon distribution is controlled by organic carbon from the soft material of the photosynthetic organisms, whereas 18% is of inorganic origin, from the chalky skeletons. Vertically, the regeneration of organic carbon (81-84%) is maximum in the surface layer in agreement with PP values; nevertheless, in the oxic-anoxic interface a second maximum of smaller intensity (70-80%) is detected, which is generated by bacterial processes of decomposition of organic matter that using chemoautotrophic mechanisms. The values regenerated in the anoxic zone are lower than those in the oxic zone because the decomposition under the aerobic conditions is more effective than those under the anaerobic ones | No

Considering that the ground water used for supplementary irrigation has variable chemical characteristics that may affect soil properties, a typical Argiudoll (A1) and an aquic Argiudoll (Ap) were treated with artificial irrigation waters with different sodium adsorption ratios (RAS): 6.3, 11.0, 16.5, 21.5 and 24.3. The following tests were carried out: carbon (Walckey Black); pH (1:2.5) (by pHmeter); cation exchange capacity (CIC); Ca2+, Mg2+ and H+ (volumetric method) and Na+ and K+ (spectroscope of atomic emissions). The objectives of this work were to find prediction models such as Na exchange percentage (PSI) vs. RAS, pH vs. RAS and pH vs. adsorbed Na; to analyze if there is a limit value for adsorbed Na; to determine the evolution of organic matter, and to compare PSI using the obtained prediction. No Na adsorption limit value was found, but a carbon loss was encountered in relation to initial values. The following prediction models were determined: PSI vs. RAS: quadratic for Ap (p ≤ 0.0261; r2aj = 0.839) and linear for A1 (p &lt; 10-4; r2aj = 0.828); pH vs. Na: quadratic (p &lt; 10-4; r2aj = 0.991) for Ap and A1 (p &lt; 10-4; r2aj = 0.995), and pH vs. RAS: also quadratic for Ap (p &lt; 10-4; r2aj = 0.979) and A1 (p ≤ 0.0011; r2aj = 0.911).PSI errors were lower with the prediction equations than with Richards' equation. The models found allow diagnosis of the sodicity and pH that the studied Argiudolls acquire when subjected to the irrigation water with different levels of RAS. | Considerando que el agua subterránea usada para riego suplementario tiene características químicas variables que pueden afectar las propiedades del suelo, se trataron un Argiudol típico (A1) y un Argiudol ácuico (Ap), con aguas de riego artificiales de diferentes relaciones de adsorción de sodio (RAS): 6,3; 11,0; 16,5; 21,5 y 24,3. Se analizó: carbono (Walckey Black); pH (1:2,5) (a pHmetro); capacidad de intercambio catiónico (CIC), Ca2+, Mg2+ y H+ (volumetría) y Na+ y K+ (espectroscopía de emisión átómica). Los objetivos del trabajo fueron: encontrar modelos de predicción de porcentaje de sodio intercambiable (PSI) vs. RAS, pH vs. RAS y pH vs. Na adsorbido; analizar si existe un valor límite de Na adsorbido; determinar la evolución de la materia orgánica y comparar PSI usando las ecuaciones predictivas obtenidas. No se encontró un valor límite de adsorción de Na+ y sí pérdida de carbono con relación al valor inicial. Se determinaron los siguientes modelos de predicción: PSI vs. RAS: cuadrático para Ap (p ≤ 0,0261; r2aj = 0,839) y lineal para A1 (p &lt; 10-4; r2aj = 0,828), cuadráticos para pH vs. Na (p &lt; 10-4; r2aj = 0,991) para Ap y para A1 (p &lt; 10-4 r2aj = 0,995) y también cuadráticos para pH vs. RAS (p &lt; 10-4; r2aj = 0,979) para Ap y para A1 (p ≤ 0,0011; r2aj = 0,911). Usando las ecuaciones de predicción se obtuvieron errores de PSI menores que con la ecuación de Richards. Los modelos encontrados permiten diagnosticar el grado de sodificación y el pH que adquieren los argiudoles estudiados sometidos a aguas de riego de diferentes RAS.

A fish survey in 35 stream reaches (from 1st to 3rd order) with physicochemical and habitat assessment in the São José dos Dourados system, southeastern Brazil, was conducted. Most of the basin land cover (77.4%) is used for pasture. From the sampled stream reaches, 24 were of good physicochemical quality, 10 of fair quality, and only one of poor quality. A habitat assessment showed that 10 stream reaches were considered fair, 22 were poor, and 3 were very poor. Fifty species were collected and their abundances showed strong correlation with habitat descriptors. In addition to the correlation between fish abundance and habitat, some species also showed optimal distribution related to the degree of physical habitat conservation. Streams located in this region experience organic pollution, but the most important aspect is the decline of the instream physical habitat condition, especially in first order streams, which negatively affects coarse substrates and water column dependent fish species. Effluent control, riparian vegetation restoration programs, siltation control and adequate sustainable soil use are practices which could mitigate such impacts.<br>A ictiofauna de 35 trechos de riachos (de 1ª a 3ª ordem) no sistema do Rio São José dos Dourados, Sudeste do Brasil, foi estudada juntamente com a avaliação físico-química e física do hábitat. Na região estudada, 77,4% do solo é utilizado para pastagens. Quanto à avaliação físico-química da água, 24 trechos foram classificados como bons, 10 como regulares e um como pobre; quanto à avaliação física do hábitat, 10 foram considerados regulares, 22 como pobres e 3 como muito pobres. Cinqüenta espécies foram coletadas e suas abundâncias apresentaram forte correlação com descritores do hábitat. Em adição a esta correlação, observou-se que algumas espécies também demonstraram sua distribuição ótima coincidente com o grau de conservação do hábitat físico. Os riachos dessa região estão expostos a impactos provenientes de poluição orgânica, mas especialmente pequenos riachos de primeira ordem estão seriamente afetados pela perda de qualidade física do hábitat, que, negativamente, afeta tanto espécies de peixes dependentes de substratos rochosos como espécies que exploram a coluna d'água. Controle da entrada de efluentes, programas adequados de restauração da vegetação ripária, controle do aporte de sedimento e uso adequado e sustentável do solo são práticas que podem mitigar tais impactos.

Meta 2007.