En el sector norte del Partido de La Costa, Argentina, se monitoreó la calidad química del agua subterránea en el área de captación de la cooperativa prestadora de servicios. Este recurso es la única fuente de agua para consumo y presenta una extrema vulnerabilidad a la contaminación, tanto desde la superficie como a procesos de salinización. En 2014, en el sector donde la extracción de agua era más intensiva, se detectó un desmejoramiento de la calidad química debido a la salinización de los pozos con agua salobre proveniente desde un nivel inferior. Consecuentemente, la cooperativa realizó cambios en el manejo de la explotación. El objetivo del trabajo es verificar si el proceso de salinización se ha revertido luego de las modificaciones incorporadas en el sistema de extracción de agua. Entre 2021 y 2022/2023 se realizaron estudios complementarios para evaluar si las acciones habían sido exitosas o no, incluyendo mediciones de conductividad eléctrica y niveles (manuales y continuas) y métodos geoeléctricos. Se ha observado una reversión de los valores de conductividad luego de la redistribución de las perforaciones, lo cual ha sido verificado por las metodologías aplicadas. La tomografía eléctrica permitió dimensionar arealmente la situación puntual definida por los pozos individuales. El monitoreo de las zonas de captación es una herramienta imprescindible para evitar procesos de deterioro del recurso hídrico. | In the northern sector of the Partido de La Costa, Argentina, the chemical quality of groundwater was monitored in the pumping field of the water service provider cooperative. This resource is the only source of water for consumption and is extremely vulnerable to contamination from the surface and to salinization processes. In 2014, in the sector where water extraction was most intensive, a deterioration in chemical quality was detected due to the salinization of the wells with brackish water coming from a lower level. Consequently, the cooperative made changes in the groundwater management. The objective of the work is to verify if the salinization process has been reversed after the modifications incorporated in the water extraction system. Between 2021 and 2022/2023, complementary studies were carried out to evaluate whether the actions had been successful or not, including measurements of electrical conductivity and levels (manual and continuous) and geoelectrical methods. A reversal of conductivity values has been observed after the redistribution of the perforations, which has been verified by the applied methodologies. The electrical tomography allowed to measure the actual area of the specific situation defined by the individual wells. Monitoring catchment areas is an essential tool to avoid deterioration processes of water resources. | Centro de Estudios Integrales de la Dinámica Exógena

El estudio de servicios ecosistémicos (SE) ha estado basado en su potencial biofísico y económico, dejando de lado las percepciones acerca de formas locales de gobernanza sobre los SE, más aún, omitiendo las especificidades de los contextos territoriales que pueden generar perjuicios o DSE que afectan el bienestar de la sociedad y el cuidado de la naturaleza. El presente estudio se realizó en el municipio de Santa Rosa de Cabal con las personas comerciantes y productoras del municipio, para lo cual se abarcó un enfoque etnográfico en el que se utilizaron herramientas como la entrevista semiestructurada, la observación simple, las 9 notas de campo, el dibujo y las fotografías, que permitieron identificar el papel del alimento y el agua para la aproximación a sus interacciones con servicios y dis-servicios ecosistémicos como insumo en la formulación de políticas públicas ambientales en el municipio. Existen indicadores representativos que potencian el abastecimiento sostenible de alimentos como la producción orgánica, el mercado campesino, la activa participación de mujeres en la producción, comercialización y transformación de alimentos; a su vez otros indicadores que deben fortalecerse como la participación de jóvenes en la producción, la ausencia de garantías socioeconómicas de los adultos mayores, el acceso desigual a los canales de comercialización, los altos costos de transporte de los alimentos, la inadecuada gestión del agua, entre otros. | Resumen 1. Introducción……………………………………………………………………………10 2. Fundamentos y referentes teóricos……………………………………………………..13 2.1. Papel del alimento y el agua……………………………………………………….13 2.2. Percepciones de servicios y dis-servicios ecosistémicos………………………….14 2.3. Percepciones de SE/DSE en la toma de decisiones y políticas públicas…………..17 3. Metodología……………………………………………………………………………18 3.1. Localización del área de estudio…………………………………………………..18 3.2. Papel del alimento y el agua y sus interacciones con SE y DSE………………….20 3.3. Análisis de servicios y dis-servicios ecosistémicos……………………………….21 3.4. Construcción de indicadores………………………………………………………22 4. Resultados……………………………………………………………………………..23 4.1. Papel del alimento y sus interacciones con servicios y dis-servicios ecosistémicos………………………………………………………………………23 4.1.1. Caracterización de los actores……………………………………………..24 4.1.2. Abastecimiento de alimentos………………………………………………27 4.1.3. Producción de alimentos…………………………………………………...32 4.1.4. Transformación de alimentos………………………………………………34 4.1.5. Comercialización de alimentos…………………………………………….34 4.1.6. Percepciones de los dis-servicios asociados al papel del alimento…………39 4 4.2. Papel del agua y sus interacciones con servicios y dis-servicios ecosistémicos……....................................................................................................41 4.2.1. Abastecimiento de agua…………………………………………………....41 4.2.2. Usos del agua y sus beneficios…………………………………………….42 4.2.3. Percepciones de los dis-servicios asociados al abastecimiento del agua………………………………………………………………………..43 4.3. Consolidación de las percepciones sobre servicios y dis-servicios asociados al papel del agua y el alimento a través del uso de indicadores…………………………… 44 5. Discusión……………………………………………………………………………... 49 5.1. Disponibilidad y abastecimiento de alimentos……………………………………49 5.2. Sitios de distribución y comercialización de alimentos…………………………...51 5.3. Aspectos socioeconómicos de la población rural…………………………………52 5.4. Interacciones en la gestión y usos del agua……………………………………….53 5.5. Indicadores y elementos claves como insumo en la formulación de políticas publicas ambientales……………………………………………………………………….. 54 6. Conclusiones………………………………………………………………………….. 55 7. Recomendaciones…………………………………………………………………….. 56 8. Bibliografía…………………………………………………………………………….57 9. Anexos…………………………………………………………………………………64 Anexo I. Estructura de entrevistas semiestructuradas…………………………………64 Anexo II. Procedencia y tipos de alimentos que ingresan a la plaza de mercado………………………………………………………………………………..67 Anexo III. Percepción de dis-servicios asociados a la comercialización de alimentos………………………………………………………………………………70 Anexo IV. Percepciones de los dis-servicios asociados a la producción de alimentos………………………………………………………………………………73 5 Anexo V. Percepciones de los dis-servicios asociados al aprovisionamiento de agua……………………………………………………………………………………77 Lista de figuras Figura 1. Localización de las fincas involucradas en el proyecto…………………………19 Figura 2. Marco de indicadores……………………………………………………………22 Figura 3. Origen de producción de los alimentos comercializados en la plaza de mercado Los Fundadores……………………………………………………………………………….28 Figura 4. Numero de alimentos por grupo de acuerdo al departamento de procedencia…………………………………………………………………………………...29 Figura 5. Sitios y periodicidad del aprovisionamiento de alimentos……………………...30 Figura 6. Variables que influyen en la fijación de precios de los alimentos……………....31 Figura 7. Prácticas en las fincas………………………………………………………….. 32 Figura 8. Porcentaje de productores que transforman productos y alimentos……………..34 Figura 9. Porcentaje de los sitios de distribución de los alimentos………………………..38 Figura 10. Fuentes de aprovisionamiento de agua………………………………………...42 Figura 11. Porcentaje de fincas con presencia de pozo séptico……………………………42 Figura 12. Mercado campesino, artesanal y agroecológico……………………………….45 Figura 13. Plaza de mercado Los Fundadores……………………………………………..45 Lista de tablas Tabla 1. Descripción de los atributos de sostenibilidad…………………………………...23 Tabla 2. Características de los comerciantes………………………………………………24 Tabla 3. Características de las personas productoras……………………………………...26 Tabla 4. Variables que influyen en los costos de transporte de los alimentos…………….31 Tabla 5. Porcentajes y tipos de cultivos en las fincas……………………………………..32 Tabla 6. Porcentaje y especies de animales en las fincas …………………………………33 Tabla 7. Alimentos y productos comercializados…………………………………………35 Tabla 8. Sitios de distribución de los alimentos por localidad…………………………….39 Tabla 9. Dis-servicios asociados al papel del alimento……………………………………41 Tabla 10. Usos y beneficios del agua……………………………………………………...43 Tabla 11. Dis-servicios asociados al papel del agua………………………………………44 Tabla 12. Indicadores de sostenibilidad en el papel del agua y el alimento……………….46 | Pregrado | Administrador(a) Ambiental

La presencia de contaminantes orgánicos recalcitrantes en el agua residual se han vuelto una inquietud a nivel global. El azul de metileno, un colorante básico, heterocíclico catiónico, es ampliamente utilizado en la industria textil, a pesar de ser un agente tóxico y cancerígeno. Entre las alternativas para la degradación de colorantes, se encuentran los procesos avanzados de oxidación (PAO), que se caracterizan por la generación In Situ del radical hidroxilo, especie altamente oxidante con la capacidad de mineralizar compuestos orgánicos. Dentro de los PAO existe la sonoelectroquímica, la cual es el estudio de los efectos y aplicaciones de ondas ultrasónicas en los procesos electroquímicos. Cuando es utilizado el ultrasonido da como resultado la generación de microburbujas cavitantes, por lo tanto, el trabajo propone dirigir las implosiones de la cavitación en la interfase electroquímica a través de la generación electroquímica de microburbujas, las cuales al estar bajo el efecto del ultrasonido pueden resultar en un fenómeno de resonancia. Por consiguiente, se construyó una celda sonoelectroquímica que está conectada a un potenciostato, el cual es capaz de generar pulsos a -1.2 V o +1.2 V vs Ag|AgCl en periodos de tiempo cortos para producir burbujas de H2 o O2 según sea el caso, mientras se lleva a cabo la reacción electro-Fenton a un potencial de -0.8 V vs Ag|AgCl. La implementación de las burbujas de H2 lograron degradaciones de 62 % a los 5 minutos de reacción y del 90 % a los 10 minutos. De acuerdo con la literatura, la duración de la aplicación del pulso para la generación de burbujas afecta de manera positiva y negativa, los resultados indican que esto se debe a que la duración del pulso afecta el tamaño de la burbuja. Elucidar la cinética de la reacción es clave para saber la aportación de los pulsos a la reacción electro-Fenton

Introducción: El uso creciente del agua desde 1980, impulsado por la demanda en ámbitos domésticos, industriales y de saneamiento, ha llevado a la contaminación del recurso hídrico en todo el mundo debido a la gestión ineficiente de residuos de diversas actividades, como la agricultura y la industria. Objetivo: Comparar la calidad del agua en diferentes estaciones de muestreo mediante indicadores biológicos en el Río Amojú ubicado en la ciudad de Jaén, Perú. Métodos: Se estableció la calidad de agua en el río Amojú, mediante el Índice biótico de los ríos del norte de Perú (nPeBMWP). Con respecto al intervalo de tiempo, se realizó muestreos durante los meses de setiembre del 2022 a marzo del 2023 en tres estaciones de muestreo delimitados. Resultados: Se reportó la presencia de 3 Clases, 11 órdenes y 37 familias en las tres estaciones de muestreo, constituidos por las clases. Insecta, Gastropoda Clitellata con los órdenes Díptera (10 fam.), Trichoptera (5 fam.), Coleóptera (4 fam.), Ephemeroptera (5 fam.), Plecóptera (2 fam.), Odonata (3 fam.), Hemiptera (4 fam.), Megaloptera(1 fam.); la clase Gastropoda, con el orden Sorbeoconcha (1 fam.); la clase Clitellata (2 fam.). Como resultado se obtuvo una tendencia levemente negativa en el índice biótico, donde la estación "Puente la Corona" se encuentra con una calidad biológica regular y en las estaciones "Puente Pardo Miguel" y “Sector Yanuyaku Alto” una calidad biológica mala, viéndose reflejado en la presencia de especies con tolerancia a las variaciones de calidad del agua, y en los parámetros coliformes totales y termotolerantes los cuales aumentaron significativamente, así como en los parámetros fisicoquímicos como conductividad y turbidez. Conclusión: En general el río Amojú, está siendo alterado debido a la descarga de aguas residuales y la acumulación de desechos, lo que ha provocado problemas de salud y una disminución en la calidad del agua. | LIMA | Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental | Biodiversidad y Calidad Ambiental

La presente investigación corresponde a un diseño experimental de dos tratamientos y tres repeticiones que están representadas por el factor fisicoquímico y microbiológico. La población para esta investigación estuvo constituida por los efluentes del sector acuícola, la cual cuenta con 6 piscigranjas que desembocan en el río Ahuashiyacu. Se obtuvo 6 muestras las cuales estuvieron conformadas por 20 Litros de agua residuales provenientes de los efluentes. Se dejó reposar el Jacinto de agua y los microorganismos eficientes dentro de los recipientes de vidrio conteniendo el agua residual por un lapso de 25 días, en las instalaciones de un laboratorio a temperatura ambiente, posterior a los 25 días se realizó una nueva medición de los parámetros físicos (pH), químicos (sólidos Suspendidos totales) y microbiológicos (Coliformes termotolerantes) presentes en el agua residual. Los resultados obtenidos del análisis de la muestra de agua antes del tratamiento presentan valores de 3.5x104 NMP/100 ML para Coliformes termotolerantes, 289.84 mg/L para Sólidos Suspendidos totales, 7.74 para pH. De los valores obtenidos del parámetro de Coliformes termotolerantes se encuentran fueran de los Límites máximos permisibles por la R.M 178-2014 MINAM. Los resultados obtenidos en la utilización de ambos tratamientos tanto el Jacinto de agua (Eichhornia crassipes) como los Microorganismos eficientes, tenemos como eficiencia de remoción final los siguientes valores; T1 99.95 % - T2 99.96 % para Coliformes Termotolerantes; T1 82 % - T2 80.7 % para SST y T1 6.61 – T2 7 para pH. En conclusión, ambos tratamientos logran remover parámetros fisicoquímicos y microbiológicos de los efluentes del sector acuícola, cuyos valores se encuentran dentro de los niveles permitidos por el D.S. 010-2018 – MINAM y R.M 178 – 2014- MINAM. | TARAPOTO | Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental | Saneamiento Ambiental y Tratamiento de Aguas

Este trabajo propone el establecimiento de un Fondo de Agua (FA) en la región del acuífero de Maneadero para abordar la problemática hídrica mediante Soluciones Basadas en la Naturaleza (SBN). La investigación analiza las causas principales de la escasez y deterioro del agua: baja recarga pluvial, sobreexplotación del acuífero costero de Maneadero, intrusión marina y planificación inadecuada del reúso de Aguas Residuales Tratadas (ART) para riego agrícola y recarga del acuífero. La metodología incluyó un diagnóstico del valle de Maneadero basado en documentación, el análisis de Fondos de Agua establecidos en contextos similares en América Latina y una investigación de campo que incluyó la aplicación de entrevistas a usuarios del agua subterránea con especial énfasis en los productores agrícolas de la región y expertos de la situación del agua en el valle de Maneadero, para comprender sus necesidades y perspectivas sobre la problemática y las soluciones planteadas.

Water and nitrogen (N) availability are the main factors affecting biomass and grain production in maize cultivation. The lower N absorption of corn grown under rainfed conditions is due to lower demand resulting from lower growth of aboveground biomass and root system. Under irrigation conditions, high N rates can inhibit absorption due to mineralization, especially in areas with high organic matter content. Therefore, the main objective of this study was to evaluate the combined effect of nitrogen fertilization, water availability, and plant density on grain and water productivity in maize. Three experiments were carried out in the 2022/23 growing season: Santa Maria (SM), Cruz Alta (CA), and Boa Vista do Cadeado (BVC). In CA and BVC, the experimental design consisted of a randomized block in a bifactorial 2x4 scheme with four replications. Factor A consisted of two plant densities (7.0 and 8.5 plants m-2), while factor D consisted of four topdressing nitrogen rates (0, 75, 15,0 and 300 kg ha-1). In CA, the experiment was conducted under a central pivot irrigation system, while in BVC, the experiment was carried out in a rainfed environment. In SM, a three-factor DBC (2x2x4) was used, where factor A consists of irrigation management (irrigated and rainfed), factor C consists of plant densities, and factor D consists of N rates (as in CA and BVC experiments). The SIMDualKc model was used to simulate the soil water balance and consumption in different environments. The model was calibrated with the irrigation treatment of the SM experiment, 7.0 plants m-2, and 300 N rate. Soil water content was monitored using FDR sensors to a depth of 80 cm. The results showed a significant difference in grain yield for plant density factor in CA, with yields of 15.6 and 16.6 Mg ha-1 for populations of 7 and 8.5 pl m-2, respectively. In the rainfed condition, decreasing linear behavior was observed with increasing dose. Lower water availability reduced N absorption and demand, which was reflected in lower LAI and plant height. In SM, rainfed yield was 4.35 Mg ha-1compared to 3.6 Mg ha-1 in BVC. The lower yield for BVC is due to the water deficit that occurs during peak demand. Greater available soil water (ASW) and occasional rainfall during the grain-filling period favored the higher yield of rainfed corn in SM. The lack of responsiveness of corn yield to varying N rates in an irrigated environment may be related to mineralization and higher N losses through leaching. The SIMDualKc model adequately reproduced the observed ASW (available soil water) under the different growing conditions, with bo values ranging from 0.96 to 1.03, R2 between 0.89 and 1.0, and RMSE ranging from 3.2 to 12.10 mm, which represents less than 15% of the average observed ASW. | A disponibilidade de água e nitrogênio (N) são os principais fatores que influenciam a produção de biomassa e grãos na cultura do milho. A menor absorção de N pelo milho cultivado em sequeiro deve-se a menor demanda, devido ao menor crescimento da parte aérea e sistema radicular. Em condições irrigadas, altas doses de N podem inibir sua absorção devido à mineralização, especialmente em áreas com alto teor de matéria orgânica. Assim, o principal objetivo do trabalho foi avaliar a efeito combinado de níveis de adubação nitrogenada, disponibilidade de água e densidade de plantas no desenvolvimento e produtividade de grãos e água no milho. Três experimentos foram conduzidos na safra 2022/23: Santa Maria (SM), Cruz Alta (CA) e Boa Vista do Cadeado (BVC). Em CA e BVC, o delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema bifatorial 2x4, com quatro repetições. O fator A foi constituído de duas densidades de plantas (7,0 e 8,5 plantas m-2), enquanto o fator D foi constituído de quatro doses de nitrogênio em cobertura (0, 75, 150 e 300 Kg ha-1). Em CA, o experimento foi conduzido sob pivô central, enquanto que, em BVC, utilizou-se área de sequeiro. Em SM, usou-se um DBC tri-fatorial (2x2x4), com o fator A sendo composto pelo manejo de irrigação (irrigado e sequeiro), o fator C foi constituído pelas densidades de plantas, enquanto o fator D foi composto pelas doses de N (iguais às dos experimentos em CA e BVC). O modelo SIMDualKc foi utilizado para simular o balanço hídrico do solo e o uso da água nos diferentes ambientes. O modelo foi calibrado com o tratamento irrigado, 7,0 plantas m-2 e dose de 300 N, do experimento de SM. O conteúdo de água no solo foi monitorado utilizando sensores FDR, até a profundidade de 80 cm. Os resultados demonstraram que houve diferença significativa no rendimento de grãos para o fator densidade de plantas, em CA, com rendimentos de 15,6 e 16,6 Kg ha-1, para as populações de 7 e 8.5 pl m-2, respectivamente. Na condição de sequeiro, observou-se comportamento linear decrescente com o aumento da dose. A menor disponibilidade de água diminuiu a absorção e requerimento de N, representado por um menor IAF e altura de plantas. Em SM, o rendimento de sequeiro foi de 4,35 Kg ha-1, contra 3,6 Kg ha-1em BVC. O menor rendimento em BVC deve-se ao fato de o déficit hídrico ter ocorrido no período de máxima demanda. A maior disponibilidade de água no solo e precipitações eventuais no período de enchimento de grãos favoreceu o maior rendimento do milho de sequeiro em SM. A não resposta do rendimento do milho a diferentes doses de N em ambiente irrigado pode estar relacionada a mineralização e maiores perdas de N por lixiviação. O modelo SIMDualKc reproduziu adequadamente a ASW (água disponível no solo) observada nas diferentes condições de cultivo, com valores de bo variando entre 0,96 e 1,03, R2 entre 0,89 e 1,0 e RMSE variando entre 3.2 a 12.10 mm, o que representa menos de 15% da média de ASW observada.