ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The stability of imitation milks prepared from corn oil

1974

Kako, M. | Sherman, P. (London Univ. (UK). Dept. of Food Science)


Библиографическая информация
Том 29 Выпуск 12 ISSN 0026-3788
Нумерация страниц
pp. 733-737
Язык
Английский
Примечание
6 illus.; 17 ref. Summaries (De, En)
Тип
Summary

1975-06-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]