Freeze-drying of high aroma onions
1978
Maelkki, Y. | Heinonen, S. (Technical Research Centre of Finland, Espoo (Finland). Food Research Laboratory)
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 125-136
Язык
финский
Примечание
5 tables; Summaries (En, Fi)
Тип
Summary
1978-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Helsinki
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]