AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Examination of shelf life of skinless frankfurters packed in thermoformed plastic containers

1977

Zivanovic, R. (Jugoslovenski Institut za Tehnologiju Mesa, Belgrade (Yugoslavia)) | Djordjevic, Lj. | Rajkovic, N.


Библиографическая информация
Tehnologija Mesa (Yugoslavia)
Том 18 Выпуск 5 ISSN 0494-9846
Нумерация страниц
pp. 139-141
Язык
Примечание
Summary (En)
Тип
Summary

1978-06-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org