Reproducibility and accuracy of measurement in determination of moisture and fat content in fresh fish using the Ultra-X-analyzer
1979
Lang, K. (Giessen Univ. (Germany, F.R.). Inst. fuer Tieraerztliche Nahrungsmittelkunde)
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 410-416
Язык
Немецкий
Примечание
3 tables; 5 ref. Summary (En)
Тип
Summary
1979-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]