Pigment changes in capsicum cultivars during maturation and ripening [sweet peppers]
1980
Rahman, F.M.M. (New South Wales University, PO Box 1, Kensington, NSW, 2033 (Australia)) | Buckle, K.A.
Библиографическая информация
Journal of Food Technology (UK)
Том
15
Выпуск
3
Нумерация страниц
pp. 241-249
Язык
Английский
Примечание
19 ref.
1981-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]