ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Studies on tea [Camellia sinensis], 8: The change of ascorbic acid content in tea leaves during storage

1983

Nakamura, S. | Ohshiro, K. (Ryukyu Univ., Naha (Japan). Coll. of Agriculture)

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 231-233
Другие темы
Ascorbic acid / refrigerated storage; Acido ascorbico / almacenamiento en frigorificos; Acide ascorbique / stockage au froid
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
Тип
Summary

1985-08-15
AGRIS AP