ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Properties of a serine carboxypeptidase in cauliflower

1983

Kim, Y. | Hayashi, R. (Kyoto Univ., Uji (Japan). Research Inst. for Food Science)


Библиографическая информация
Том 47 Выпуск 11 ISSN 0002-1369
Нумерация страниц
pp. 2665-2667
Другие темы
Serina / inhibidores de enzimas; Chou-fleur; Serine / inhibiteur d'enzyme; Serine / enzyme inhibitors
Язык
Английский
Примечание
34 ref.

1985-08-15
AGRIS AP