ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Fermented foods

1986

Biacs, P.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 1-13
Другие темы
Fermentacion/ bacteria; Boisson alcoolisee; Fermentation / bacteria; Fermentation/ bacterie; Bebidas alcoholicas
Язык
словацкий
Примечание
4 schemes, 4 tables; 7 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
Тип
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]