Biochemical changes in edible mushrooms during storage
1985
Torley, D. | Gyorey-Vadon, E. (Technical Univ., Budapest (Hungary). Dept. of Biochemistry and Food Technology)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 62-63
Другие темы
Bioquimica
Язык
Английский
Тип
Conference
Конференция
4th Conference on Enzymology, Budapest (Hungary), 20-21 Oct 1983
1986-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]