ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[The Swiss Federal Institute of Technology in the services of milk producers and consumers]

1987

Emch, F.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 47-53
Другие темы
Instituciones de investigacion; Ensenanza superior; Cheesemaking/ environmental control; Enseignement superieur; Fabricacion del queso/ control ambiental; Investigacion; Technologie fromagere/ controle du milieu
Язык
Немецкий
Примечание
5 graphs, 7 ref. Summary (De)
Тип
Numerical Data; Bibliography; Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
ETH, Labor fuer Lebensmittel-Verfahrenstechnik, Zurich (Switzerland)

1987-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]