Mechanism of retort smell development during sterilization of canned tea drink and its deodorization measure
1989
Kinugasa, H. (Ito-En Co. Ltd., Sagara, Shizuoka (Japan). Central Resarch Inst.) | Takeo, T.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 29-35
Другие темы
Desodorisation/ sterilisation (germes); Deodorizing/ sterilizing; The; Desodorizacion/ esterilizacion
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
Тип
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]