ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Heat treatment of ripening apples [Malus domestica] Differential effects on physiology and biochemistry

1990

Lurie, S. | Klein, J.D. (ARO, The Volcani Center, Bet Dagan (Israel). Dept. of Fruit and Vegetable Storage)


Библиографическая информация
Том 78 Выпуск 2 ISSN 0031-9317
Нумерация страниц
pp. 181-186
Другие темы
Respiracion; Permeabilite; Calor/ membranas celulares; Proteinas; Biosintesis; Chaleur/ membrane cellulaire; Maduracion; Heat/ cell membranes
Язык
Английский
Примечание
6 ill., 25 ref. Summary (En)
Тип
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]