ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Utilization of yellow nutsedge tuber for composite flour

1989

Oderinde, R.A. | Tairu, A.O. (University of Ibadan (Nigeria). Dept. of Chemistry)


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 570-573
Другие темы
Qualite; Pasteles/ coccion al horno; Cakes/ baking; Composicion; Gateau/ cuisson au four
Язык
Английский
Примечание
5 tables, 16 ref., Summary (En)
Тип
Numerical Data; Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]