Basic microbiology, and molecular biology of bacteriophage of lactic acid bacteria in dairies
1991
Neve, H. (Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Bulletin - FIL-IDF (Belgium)
|
Federation Internationale de Laiterie; International Dairy Federation
Выпуск
263
ISSN
0250-5118
Издатель
FIL-IDF. Secretariat General
Другие темы
Lutte genetique; Contaminacion biologica; Controle de fabrication; Bacterias acidolacticas; Control de fabricacion; Control genetico; Bacteriophage; Starter cultures/ dairy industry; Bacteriofagos; Bacterie lactique; Productos lacteos; Culture starter/ industrie laitiere; Cultivos iniciadores/ industria lechera; Biologie moleculaire
Язык
Английский
Примечание
13 ill.; 88 ref.; Summary (En)
Тип
Bibliography; Summary
Источник
Practical phage control, International Dairy Federation, Bruxelles (Belgium).- Bruxelles (Belgium): FIL-IDF. Secretariat General, 1991. p. 3-15
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Liège
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]