[UHT milk]
1991
Eberhard, P. | Gallmann, P. (Eidg. Forschungsanstalt fuer Milchwirtschaft, Bern-Liebefeld (Switzerland))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Landwirtschaft Schweiz (Switzerland)
Том
4
Выпуск
6
Нумерация страниц
pp. 273-275
Другие темы
Tratamiento termico; Empaquetado aseptico; Valeur nutritive/ vitamine; Qualite; Nutritive value/ vitamins; Valor nutritivo/ vitaminas
Язык
Немецкий
Примечание
2 tables, 3 graphs, 11 ref. Summaries (De, En, Fr)
Тип
Numerical Data; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
