Comparison of methods of the measuring activity of microbial proteolytic enzymes
1991
Strnadova, M. | Kucerova, H. | Vachova, L. | Schwarzova, Z. | Chaloupka, J. (Ceskoslovenska Akademie Ved, Prague (CSFR). Mikrobiologicky Ustav) | Paleckova, F. | Cechmanek, Z. | Hajkova, H. | Vyskocil, P.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 168-172
Другие темы
Analisis enzimatico; Actividad enzimatica/ industria alimentaria; Enzymic activity/ food industry; Activite enzymatique/ industrie alimentaire
Язык
Чешский
Примечание
4 graphs, 1 table; 5 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Тип
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]