О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Meat and suet characteristics of the Slovak Spotted bulls and their crossbreds with the Holstein-Friesian breed

1990

Chrenek, J. (Vyskumny Ustav Zivocisnej Vyroby, Nitra (CSFR)) | Lazarevic, R.

Ключевые слова АГРОВОК
ash content beef breeds carne de res chemical composition composition chimique contenido de ceniza contenido de humedad contenido de materia seca contenido proteico crossbreds dry matter content moisture content organoleptic properties productos del cruzamiento produit de croisement protein content race razas teneur en cendres teneur en eau viande bovine
Библиографическая информация
Том 36 Выпуск 5 ISSN 0551-3677
Нумерация страниц
pp. 438-445
Другие темы
Grasas animales/ canal animal; Animal fats/ carcasses; Teneur en proteines; Composicion quimica; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Corps gras animal/ carcasse; Teneur en matiere seche
Язык
словацкий
Примечание
3 tables; 19 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
Тип
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Matica Srpska Library

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]