Suppressing effect of sorbitol on dissociation of carp myosin B into actin and myosin induced by high concentration of salt
1990
Kumazawa, Y. (Hokkaido Univ., Hakodate (Japan). Faculty of Fisheries) | Arai, K.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 1499-1508
Другие темы
Sorbitol/ muscle; Sorbitol/ muscles; Reaction chimique; Concentracion; Cloruro sodico; Reacciones quimicas; Sorbitol/ musculos; Degradacion
Язык
Японский
Примечание
7 fig.; 20 ref.; Summaries (En, Ja)
Тип
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]