ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[The use of non-castrated boars for meat [The studies of the characteristics of meat-fat carcasses and taste of meat products]]

1990

Nikitenko, R.I. | Mukhanov, F.E. | Podskrebkin, N.V. | Silich, S.V. | Zagorel'skij, V.N.


Библиографическая информация
Выпуск 3 ISSN 0235-2478
Нумерация страниц
pp. 76-77
Другие темы
Flaveur/ qualite; Aroma/ calidad; Produit carne; Flavour/ quality
Язык
Русский

1991-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]