Microfiltration of beer [brewing]
1992
B"chvarov, V. | Ginova, T. | Velinov, D. | Marinova, G. | Todorova, T. (Institut po Pivovarna Promishlenost i Khmeloproizvodstvo, Sofia (Bulgaria)) | Avramov, A. | Stoyanov, G.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 35-36
Другие темы
Biere; Propriete organoleptique/ levure; Propiedades organolepticas/ levadura; Organoleptic properties/ yeasts; Microfiltracion; Industria cervecera
Язык
болгарский
Примечание
3 tables; 6 ref.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]