AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Citric acid production from imumu Cyperus esculentus and maize Zea mays [using Aspergillus niger]

1991

Esuoso, K.O. (University of Ibadan (Nigeria)) | Oderinde, R.A. | Okogun, J.I.


Библиографическая информация
Journal of Fermentation and Bioengineering (Japan)
Том 71 Выпуск 3 ISSN 0922-338X
Нумерация страниц
pp. 200-202
Другие темы
Cultivo de semillas; Tuberculo; Zea mays/ tecnicas de cultivo; Agitacion; Zea mays/ technique de culture; Zea mays/ culture techniques; Sucre reducteur; Azucares reductores; Fermentacion citrica
Язык
Английский
Примечание
2 tables; 17 ref.; Summary (En)
Тип
Summary

1993-08-15
AGRIS AP