Effects of gases under pressure. 2. Influence on the thermal inactivation of micro-organisms [nitrogen protoxide, helium, argon]
1993
Cuq, J.L. (Universite de Montpellier 2 (France)) | Roussel, H. | Vivier, D. | Caron, J.P.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 677-698
Другие темы
Contaminacion biologica; Dioxido de carbono; Presion; Sterilisation thermique; Esterilizacion termica
Язык
Французский
Примечание
Resumes (En, Fr)
74 ref.
Тип
Bibliography; Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Institute for Agricultural Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]