Electromagnetic scanning to estimate composition and weight of pork primal cuts and carcasses
1989
Kuei, C.H. | Forrest, J.C. | Orcutt, M.W. | Judge, M.D. | Schinkel, A.P. (Purdue Univ., West Lafayette (USA))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
SFI
Другие темы
Piece de viande; Spectroscopie rse; Composicion de la canal
Язык
Английский
Примечание
4 tables; 15 ref.
Тип
Conference; Non-Conventional
Источник
Proceedings, 1: 35th International Congress of Meat Science and Technology, ICOMST 89, Slagteriernes Forskningsinstitut, Roskilde (Denmark).- Roskilde (Denmark): SFI, 1989. p. 249-256
Конференция
35. International Congress of Meat Science and Technology, Copenhagen (Denmark), 20-25 Aug 1989
1995-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Copenhagen
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]