Effect of electron-beams irradiation for inactivation of microorganisms on spices
1993
Ito, H. (Japan Atomic Energy Research Inst., Takasaki, Gunma. Takasaki Radiation Chemistry Research Establishment) | Islam, Md.S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 16-24
Другие темы
Epice; Irradiacion; Microorganisme/ poivre; Microorganismos/ pimienta; Curcuma (especia); Curcuma (epice); Microorganisms/ pepper; Esterilizacion; Sterilisation (germes)
Язык
Японский
Примечание
Summary (En)
2 tables; 3 fig
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]