Urea-denaturation of myosin B prepared from smooth dogfish muscle
1992
Kaminishi, Y. (Kagoshima Univ. (Japan). Faculty of Fisheries) | Miki, H. | Nishimoto, J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 1091-1094
Другие темы
Proteinas; Composicion quimica; Urea/ desnaturalizacion; Viscosite; Uree/ denaturation; Urea/ denaturation
Язык
Английский
Примечание
Summaries (En, Ja)
3 fig.; 12 ref.
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]